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Wie man einen Granatapfelbaum schneidet, hier ist die Methode des Gärtners

By Lena Wagner , on 27 Oktober 2025 à 20:51 - 3 minutes to read

Granatapfelbäume sind wunderbare Schätze im Garten. Ihre leuchtenden Früchte und das zarte Blattwerk bringen mediterranes Flair. Doch ohne richtigen Schnitt verlieren sie schnell Vitalität und Ertrag.

Den Granatapfelbaum richtig schneiden – der perfekte Start im Spätwinter

Am besten schneidet man Granatapfelbäume im Spätwinter, wenn sie in der Ruhephase sind. So lässt sich die Baumstruktur gut erkennen, weil keine Blätter stören. Außerdem schont dieser Zeitpunkt die Pflanze und fördert kräftiges Wachstum im Frühjahr.

Der Baum hat einen starken Haupttrieb, von dem die Seitenäste abzweigen. Diese offene, luftige Krone ist ideal, damit Licht und Luft zirkulieren können. Dabei hilft der Schnitt, Krankheiten vorzubeugen und die Früchte besser reifen zu lassen.

Werkzeuge für Anfänger und Profis

Ein scharfer Schnitt ist entscheidend! Gartenschere für dünne Äste, Astschere für dickere und eine kleine Säge für sehr starke Äste sollten bereitstehen. Handschuhe schützen vor Dornen und schützen nicht nur die Finger, sondern auch die Geduld.

Verwenden Sie stets sauberes Werkzeug, damit keine Krankheiten übertragen werden. Stumpfe Klingen können die Rinde einreißen – ein Einfallstor für Pilze!

Granatapfelbaum schneiden: Schritt für Schritt zur Idealform

Zuerst entfernt man totes oder krankes Holz – ein Muss für die Gesundheit des Baumes. Danach lichtet man enge Stellen aus, damit Luft und Licht besser durchkommen. Keine Angst davor, Äste zurückzuschneiden, die nach innen wachsen oder sich kreuzen!

Lange Äste kürzt man, um buschigeres Wachstum anzuregen. Das fördert die Fruchtbildung an vielen Stellen. Klingt simpel, aber es macht tatsächlich den Unterschied zwischen einem traurigen und einem prächtigen Baum.

Mehrtriebig oder einzelner Stamm: Was ist besser?

Ein einzelner, kräftiger Stamm lässt sich besser managen – allerdings sind ein paar Frosttage düster für ihn. Bei häufigem Frost empfiehlt sich eine mehrtriebige Pflanze, die widerstandsfähiger ist. Man belässt dann fünf bis sechs kräftige Triebe und kürzt diese auf etwa 60 cm.

Das bringt eine buschige Form mit vielen Früchten. So übersteht der Baum kleinere Rückschläge deutlich besser.

Was man nach dem Schnitt nicht vergessen darf

Wasser ist jetzt Gold wert! Nach dem Schnitt braucht der Granatapfelbaum dringend Feuchtigkeit für die Regeneration. Mulchen hält die Erde feucht und sorgt für eine angenehme Wurzelumgebung.

Düngen Sie im Frühling mit einem ausgewogenen Nährstoffmix – so sind die Voraussetzungen für eine reiche Ernte geschaffen. Und natürlich heißt es: Auf Schädlinge achten und früh eingreifen, wenn sich welche zeigen.

Typische Fehler vermeiden

Wer zu viel auf einmal schneidet oder zum falschen Zeitpunkt sägt, riskiert Stress für den Baum. Überfüllte Kronen verderben die Luftzirkulation und können Krankheiten fördern. Stumpfe Werkzeuge zerstören mehr, als dass sie helfen.

Geduld ist also das A und O – Schritt für Schritt zum schönen Ergebnis!

Granatapfelbaum schneiden: Fortgeschrittene Methoden und Tricks

Ist der Baum älter, lohnt sich gezielter Erneuerungsschnitt. Ältere Äste, die keine guten Früchte mehr bringen, entfernt man komplett an der Basis. So entsteht Platz für neue, produktive Triebe.

Wer es gern kontrolliert hat, kann mit Kopfschnitt die Baumhöhe regulieren – praktisch, wenn die Leiter zu kurz wird!

Diese Methoden verlangen Mut, bringen aber oft größere, saftigere Früchte. Probieren Sie es aus – und erleben Sie, wie Ihr Baum jedes Jahr lebendiger wird.

Lena Wagner

Lena Wagner ist die Seele des Blogs. Als echte Münchnerin mit einem Händchen für die feinen italienischen Aromen, teilt sie ihre Liebe zur perfekten Pizza und zur bayerischen Gastlichkeit. Lena weiß, wie man herzhafte Tradition und mediterrane Leichtigkeit harmonisch verbindet. Sie gibt hier die besten Tipps, neue Kreationen und alles über unsere Spezialitäten.

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